Billiga lådor håller tätt
Vad är bästa sättet att förvara den medhavda lunchen? DA lät några anställda på Astra Zeneca testa sju matlådor under lika många dagar.
Industriarbetarnas tidning
5 juni, 2019
Skrivet av Marie Edholm
TEST | ALKOHOLFRITT Om du fick ett glas kall öl på krogen, skulle du då känna om den var alkoholfri? Sju grafiker satte sju öl på prov.
Äntligen grillsäsong. Då är det gott att sippa på en kall öl medan biffarna tar färg. Det blir lätt ganska många under en sommar och ibland är det kanske inte alkoholen man är sugen på, utan bara smaken av öl.
Utbudet av alkoholfri öl har verkligen vuxit de senaste åren. En kvartersbutik med stolthet har åtminstone tre, fyra sorter i hyllan, och på Systembolaget finns 29 olika att välja mellan.
Frågan är just vilken man ska välja, och om de verkligen smakar som en öl ska smaka.
Nyfiken på fler tester? Här hittar du dem!
Vi bad sju grafiker på Eson Pac i Södertälje att testa sju alkoholfria öl och sätta sina betyg. Flaskorna är maskerade så de vet inte att de får börja med Carlsbergs pilsner, men Catrine Hååg gissar ändå att det är just den.
– Den smakar friskt. Den är nog jättegod när det är riktigt varmt ute, att svalka sig med utan att bli yr i huvudet.
Lite blaskig, mild och smakar som lättöl är andra omdömen från panelen, men de flesta tycker att det är en helt okej öl. När Mariestads lager hälls upp i glasen och fuktar gommarna splittras åsikterna.
– Den här passar mig bättre. Den hade mer smak, säger Tony Magnusson.
– Nej, den här var vidrig, invänder Sören Nilsson.
Nils Hedin – eller Nisse som han kallas – är svårflörtad. Han dricker hellre vatten till maten än alkoholfri öl eller lättöl, säger han.
– De är ganska fadda i smaken. Det ska vara lite styrka i ölen, annars saknas någonting.
Men han är inte sen att ändra sig när han får smaka Mikkeller Ambler.
– Den här var ju bättre än lättöl. Jag skulle nog kunna föredra den här.
När betygen räknas ihop märks det att panelens smakpreferenser skiljer sig åt. Både Big Drops stout och Nils Oscars pale ale får ganska blygsamma totalpoäng, men är ändå någons favorit. Catrine är ensam om att gilla stout, och Tony och Daniel Aydin är de enda som uppskattar den kraftiga beskan hos Nils Oscar.
– Den smakar som riktig öl, tycker Daniel.
Alla hittar sin egen favorit, och till och med Nisse kan tänka sig att ta en alkoholfri öl i sommar.
Testpanelen smakade på sju olika alkoholfria öl som finns i Systembolagets ordinarie sortiment. De fick inte veta vilka öl som ingick förrän testet var över.
Panelen satte betyg på smaken, där 1 är sämst och 5 är bäst. Betygen i tabellen är de avrundade snittbetygen, alltså resultatet av paneldeltagarnas gemensamma tyckanden.
Heter det inte ett öl, neutrum?
Förvånas över 16-års gränsen i ölhyllan för alkoholfritt öl. Vilka för unga farliga ämnen finns i ölet?