Karls kasse klarar kylan

En iskall idé som ska erövra världen. Möt Karl Fallgren, mannen bakom Ifoodbag, en bärkasse som håller kylan i upp till 24 timmar.

Det är en jäktad snart fyrtioåring som möter upp på kontorshotellet vid Stureplan i Stockholm. Ständigt på resande fot. Träffar kunder, investerare, möter pressen.
Överallt får han visa och bevisa att den kylkasse som han tog fram under studierna på Kungliga Tekniska högskolan (KTH) i Stockholm är vad den utlovar.

– Vi växer så vi knakar, säger han med en blick på mobilen.

Jag har fått en halvtimmes intervju.

– Åtta minuter kvar! säger Karl Fallgren. Sedan måste jag rusa.

Uppemot 100 miljoner kassar kan snart produceras i Polen. Där svensk massa utgör basen, bearbetad på Mondi i Örebro.

– Att vi producerar i Polen beror på lägre kostnader, säger han utan omsvep.
– Men det är svenska träd i grunden, så vi bidrar till svenska arbetstillfällen den vägen.

Samarbetspartnern är Mondi, det syd­afrikanska bolaget med anläggningar i Örebro och Väja och med huvudkontor i Österrike.

– Mondi har en passion för det man gör, säger Karl Fallgren. Alla bolag har inte det.

Han pratar om en ”perfect match” med Mondi, där Ifoodbag och Mondi befinner sig i en riktig ”win-win”-situation.

Ja han pratar så, många engelska termer i ett intensivt flöde av ord. Karl Fallgren fullkomligen brinner för sin idé. Och det har gått snabbt på senare tid. Ifoodbag blev bolag i juni 2013.

Den första maskintillverkade kassen togs fram i november förra året. Massproduktionen startade i december samma år. Som kuriosa kan nämnas att Volvo och en näthandlare i matfacket just nu rullar ut med ett nytt koncept i Göteborg. Volvo-ägare kan beställa mat på nätet och få den levererad till sin bil.

Budet från matleverantören får en digital nyckel till bilens baklucka och ställer bara in varorna som levereras i – just det – Ifoodbags.

”Det är ett kompositmaterial bestående av fiberteknologi och svensk trämassa.”

För det var just funderingarna runt nätbolagen som sålde mat som väckte Karl Fallgrens intresse från början.

– Jag insåg att deras logistik var ett stort problem. Det fanns för få kylbilar som dessutom är svindyra och inte särskilt miljövänliga.

– Att bolagen går med förlust beror på logistiken. Hur få ut kylvarorna till kunderna innan de förstörs?

Karl Fallgren hittade en lösning som i mångas ögon och med hans egna ord var ”To Good To Be True”. Men nu har som sagt hjulen börjat snurra allt fortare på den väg, som inte varit särskilt rak sedan han slutade gymnasiet.

– Jag gick en omväg och var livsmedelshandlare i tio år.

Först som ägare till en Seven-Eleven-butik i centrala Stockholm.

– På den tiden var jag landets yngste franchaise-tagare, säger han. Men en av få som gick runt.

En butik blev två. Men trots framgångarna ville han göra något eget. Sålde av och satsade pengarna i en Vivo-butik söder om stan.

– Jag lyckades öka omsättningen, men inte vinsten.

Sålde butiken. Tog ett sabbatsår 2008. Började därefter på KTH. Blev civilingenjör där och dessutom civilekonom vid Stockholms universitet. Studierna vid KTH blev inkörsporten till att hitta en lösning som ingen trodde fanns. En matkasse som håller kylan längre än vad någon ansåg möjligt. I dag är det en patenterad hemlighet vad den består av.

– Jag vill inte gå in på själva materialet till bagen, men det är ett kompositmaterial bestående av fiberteknologi och svensk trämassa.

Karl Fallgren tillbringade mycket tid i KTH:s laboratorier och fick hjälp av duktiga forskare.

– Jag är jättetacksam. Kan man bidra med något tillbaka är jag nog personen att göra det.

– Utan KTH hade den här idén aldrig blivit verklighet.

Eller investerare som trodde på kassen och Innventia som testat och bevisat att tekniken funkar.

Ett kvitto på att det går åt rätt håll är att han nyligen kunde kvittera ut 18 miljoner kronor för att utveckla nästa generations kassar. Bakom pengarna står en utvecklingsfond inom EU.

Din kasse håller kylan. Men gäller det omvända? Behåller den värme lika länge?

– Nej. Men i många timmar. Om du köper en pizza ”take away” är den oftast kall när du kommer hem.

– Använder du bagen, bränner du dig på pizzan hemmavid …!

Karl Fallgren menar att det är ännu ett behov han kan fylla med bolagets bag eller kasse.

– Men vi har fokuserat i första hand på de företag som säljer livsmedel online. Sedan finns det självklart ett antal andra affärssegment både i Sverige och globalt.

Just det lilla ordet globalt blixtrar till. Karl Fallgren menar att Ifoodbag har en enorm potential. Lyckas företaget bevisa detta, ja då ligger världen öppen.

– Men vi är inte där än. Då kanske inte den svenska skogen räcker till …

Göran Widerberg